餃子鍋
  調理時間 20分
餃子鍋
餃子と野菜の旨味と栄養たっぷりのスープで食べる鍋は
冬は体をあたため、夏は夏バテ防止に!
餃子と締めのちゃんぽん麺はお酒のつまみにも◎
お好みで味を変えて飽きないお料理です。

材料(3〜4人前)

姫餃子 20個
キャベツ 1/2玉
もやし 1パック
ニラ 1束
その他野菜、豆腐など お好みで
白ごま、輪切り唐辛子 適量
ラー油、ごま油、ニンニクスライス お好みで
鍋のスープ
餃子のたかはし
もつ鍋セットのスープがオススメです!

和風だしの素
濃口醤油
薄口醤油
みりん
500cc
大さじ1
50cc
50cc
50cc
ちゃんぽん麺 お好みで

作り方

1.キャベツを5cm幅に切り鍋に入れ、その上にもやしを広げます。
2.ニラを6cm幅に切り、白ごま、輪切り唐辛子、お好みでニンニクスライスを乗せます。
3.周りに餃子を並べ、合わせたスープ(または鍋スープの素など)を鍋に入れます。
4.強火で火にかけて沸いたら中火に落とし、餃子に火が通ったら召し上がれ♪
5.残ったスープで最後の締めのちゃんぽん麺もオススメです。